• 45 min
  • porcijas
Mazkūpinātā laša fileja - gabals

Mazkūpinātā laša fileja - gabals

Mazkūpinātā laša fileja - gabals

Mazkūpinātā laša fileja - gabals

Sastāvdaļas
  • Kartupeļi – 4 gab.
  • Zaļie sparģeļi – 300 g
  • Laša fileja (kūpināta) – 200 g
  • Olīvas bez kauliņiem – 80 g
  • Ķiršu tomātiņi – 200 g
  • Kaperi – 1 ēdamkarote
  • Sarkanais sīpols (neliels) – 1 gab.
  • Vistas olas – 2 gab.
  • Aukstā spieduma olīveļļa – 30 g
  • Sāls, pipari (svaigi malti) pēc garšas
Mērcei
  • Dižonas sinepes – 1 tējkarote
  • Franču sinepes – 1 tējkarote
  • Sarkanā vīna etiķis – 1 tējkarote
  • Vistas ola (dzeltenums) – 2 gab.
  • Rafinēta augu eļļa – 100 g
  • Sāls, pipari – pēc garšas
Pagatavošana