• 30 min
  • porcijas
Mīdiju gaļa vārīti-saldēta

Mīdiju gaļa vārīti-saldēta

Sastāvdaļas
  • Mīdijas – 400 g
  • Svaigi spināt – 300 g
  • Buljons (vistas, zivju vai dārzeņu) – 1 l
  • Trekns saldais krējums – 250 g
  • Sāls, pipari – pēc garšas
  • Sviests – 50 g
  • Svaigs ķiploks – 2 galviņas
  • Baltais sausais vīns – 100 g
  • Karijs – 0.5 tējkarote
  • Baltmaize – 6 gabaliņi
  • Olīveļļa – 1 tējkarote
Pagatavošana